استفاده از جزیره در آشپزخانه می تواند تاثیر فراوانی بر عملکرد این فضا داشته باشد و کمک می کند کارها راحتر انجام گیرد و مسیرهای رفت و آمدی توسط استفاده کنندگان کاهش چشمگیری داشته باشد.